2012年5月17日晚7时在明德楼104室，新浦京集团官网邀请了工商管理学院副教授许云华老师为同学们做了题为《饮食与健康》的讲座。
许云华老师拿各种在生活中不注意饮食与健康而失去生命的例子引出此次讲座的主题——“吃是一种需要，会吃则是一门艺术。”接着，许云华老师从人体必需的营养素、食物的酸碱性以及科学的饮食结构三个方面阐述了饮食与健康的深沉含义，同时也进一步的让同学们意识到饮食的重要性。讲座过程中，许云华老师还和同学们互动，了解同学们目前的饮食习惯，找出其中存在的弊端，并予以正确引导。
此次讲座的开展，补充了学院学生本学科体系以外的课外知识，让更多的同学树立正确的饮食习惯，关注自身的健康发展，用健康的生活方式面对学习、工作等各方面。
